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集团工会开展夏季劳动卫生食品安全专项检查

发布日期:2011-08-10

近日,南通港口集团工会与行政相关职能部门开展夏季劳保卫生食品安全专项检查工作,对落实集团公司工会《关于进一步加强夏季食品卫生工作的通知》文件精神及安全生产劳动卫生工作要求情况进行了调研检查。   随着夏季高温季节的来临,已进入食品饮食卫生事故及安全生产事故易发期。为有效促进、规范食品卫生管理,提升劳动保护工作,强化劳动保护监督机制,保障广大员工的身心健康和生命安全。7月下旬,由集团公司党委副书记、工会主席王英带队,集团公司安全质量部、工会工作部联合组织夏季劳动保护食品安全专项检查工作。深入到集装箱、狼山、江海、通州等分公司及轮驳公司基层生产一线工作现场、员工候工区、食堂等开展夏季劳动保护食品卫生专项监督检查活动。 检查主要内容:一是听取各单位贯彻落实夏季劳动保护食品卫生工作情况的汇报。二是检查生产一线工作现场安全生产劳动保护设备是否完好;候工区环境卫生及食堂操作间食品加工制作全过程和原料仓库、冰库、冰箱中食品储存安全卫生情况;肉、油、米、面等大宗食品原料的保管措施及日常加工器具的消毒设施情况。三是对各单位夏季高温期间防暑降温、预防食物中毒预案的情况进行了调研。 检查组对各单位一贯重视夏季劳动保护食品卫生工作给予了充分肯定,同时针对此次检查出来的一些与安全生产,劳动保护工作不协调,不和谐的因素和问题,向有关单位提出了整改落实意见。集团公司党委副书记、工会主席在检查总结讲话中要求各单位主管部门和领导必须进一步重视加强劳动保护夏季食品卫生工作:一是加强领导,提高认识,确保食品卫生工作落到实处。严格落实食品卫生安全责任制,完善各项规章制度和处置食品卫生安全事故的工作预案,明确具体的管理部门和责任人,确保食品卫生安全工作落到实处。二是加强宣传教育工作,提高全员食品卫生安全意识。加大食品卫生宣传教育力度,利用内部通讯、宣传橱窗、食堂就餐场所公示卫生管理制度等各种形式广泛宣传《食品卫生法》和食品卫生安全常识,增强广大员工食品卫生安全意识,充分发挥职能部门和员工的监督作用,及时发现并纠正违反食品卫生安全的行为。加强食堂服务从业人员的食品卫生安全教育,提高其遵章守纪的职业意识,从源头上把好食品卫生安全关。三是突出工作重点,强化制度落实,严防事故发生。将日常卫生管理与夏季食品卫生安全重点管理有机的结合起来,加强餐厅及厨房的管理,制定周密的食品卫生与安全的实施方案,严格食品卫生制度和操作规程。杜绝食品卫生安全事故的发生。不断地改进改善职工生产、生活环境,促进集团公司安全生产,员工劳动保护工作和谐发展。
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